Panadería Artesanal

En las plantas superiores del Rancho Grande se encuentra nuestra pastelería y panadería. Todos los días se elabora una gran variedad de pan artesanal fresco, croissants y bollería en general para la venta al público o consumo en el restaurante.

Nuestro pan está elabroado a partir de “masa madre natural” para mejorar su sabor. A nuestros panecillos se le añaden malta natural para mejorar el sabor y la textura. Todas las demás especialidades como el pan dulce y las gallestas se preparan con mantequilla auténtica.  

Nuestros desayunos y brunchs junto al mar son famosos en la isla.